《沁意》極品東方美人茶(超商取貨)
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台灣頂級夏摘!天然蜜果香、自然栽培茶
冷泡熱飲的絕佳滋味…
熱泡東方美人茶時,水溫不能太燙,以80-90度較佳,置茶量約三分之一到二分之一容量,浸泡間隙約45秒,茶具最好選用透明玻璃杯或白色蓋碗,才能清楚地欣賞茶葉在水中飄動的美姿及琥珀茶色。
東方美人茶還可以像紅茶般變化出許多花式喝法,例如在熱茶中加入一兩滴白蘭地,味道便如香檳一般,稱為香檳烏龍;加入鮮奶,就成了蜂蜜奶茶;除了熱沖,東方美人茶也能冰飲,大約用8公克茶葉對500cc的水量,放在冰箱浸泡8小時,讓茶葉中的滋味慢慢釋放。冷泡的東方美人茶湯,澄紅透亮,香氣初聞不像熱沖那麼明顯,但喝了才發現,讓人沈醉的蜜果香大多藏在茶湯裡,入口才緩緩釋放,是一種更耐人尋味的冷艷。而入菜的吃法,則以東方美人雞湯最受歡迎,將茶葉與整雞熬燉2個小時,肉香與茶香充分融合,湯頭香醇甘美不油膩…
‧品名:東方美人茶
‧內容:白毫烏龍茶
‧產地:台灣新竹
‧商品型式:茶葉散裝
‧商品重量:淨重50g
‧包裝方式:散裝茶+紙盒
‧使用方式:
◇熱泡法:以3-5g茶加入85-90℃熱水150㏄,浸泡3分鐘即可飲用。
◇冷泡法:以8g茶葉浸泡在500cc冷開水中,低溫冷藏6-8小時即可倒出飲用。
‧保存期限:二年
尺寸:13cm*8cm*6cm
產地:台灣
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